Čokoladno voćna pita

                                      

Tijesto:

300 g brasna

150 g maslaca

50 g secera

2 jaja

Vanili secer

Prstohvat soli

Sok jednog limuna

Maslac, secer, vanili secer, sol izmiksati, tome dodati jaja, limun i brasno, zamijesiti tijesto.

Biskvit:

2 jaja

100 ml secera 

100 ml jogurta

50 ml ulja

200 ml brasna

1/2 pecilnog praha

2-3 zlice kakaa

Miksati postepeno redom kako je napisano. 

Pece se sve odjednom, izvalja se kora, na koru biskvit i po njemu voce koje zelite.

Na potpuno hladno dode ganache. U vrhnju za slag (ne biljno) rastopiti cokoladu, uglavnom da je vise cokolade od vrhnja (npr. 200 ml vrhnja i 300 g cokolade). Kolicinu odrediti po zelji, ako zelite po cijeloj piti ili samo rubove, posipati ljesnjacima ili kokosom, mrvicama, kako god.