petak, 4. ožujka 2016.

Whoopie pie





Sastojci:

80 g omeksanog maslaca
150 g secera
70 g smedeg secera
1 vanilin secer
1 jaje
230 ml mlijeka
230 g brasna
Mala zlicica praska za pecivo
70 g kakaa
50 g bijele cokolade ( sitno nasjeckane)

Napisanim redosljedom dodavati sastojke i napraviti smjesu za kolacice. Lim za pecenje prekriti papirom i pomocu zlice raditi male kupcice. Raditi razmak jer narastu u pecenju. Peci ih na 180C
Oko 10 min trebaju ostati meki i malo vlazni ( ne prepeci). 

Krema:

150 g vrhnja za slag ( ne biljno)
100g tamne cokolade 
50 g bijele cokolade

Dobro zagrijati vrhnje, preliti preko usitnjene cokolade i ujednaciti. Ostaviti da se potpuno ohladi u hladnjaku. Ohladeno dobro izmiksati i puniti kolacice. Spajati po dva



Nema komentara:

Objavi komentar